Schaschlik

1.Schweinenackenbraten (Champignonsauce, Pfefferrahmsauce, Jägersauce, Zigeunersauce oder Zwiebelrahmsauce)

 2. Schweinenackenbraten mit Obstfüllung in der Obst-Bratensauce

 3.Schweinenackensteaks gegrillt (Champignonsauce, Pfefferrahmsauce, Jägersauce, Zigeunersauce oder Zwiebelrahmsauce)

 4.Schaschlik vom Schweinenacken gegrillt mit marinierten   Zwiebeln

5 Krustenbraten

6.  Schweinehaxen

7.Schweinegeschnetzeltes

8.Schweinegulasch

9.Schweinerippchen

10.Schweineschnitzel natur oder paniert, mit Soße Ihrer Wahl: Jägersauce, Pfeffersauce, Rahmsauce, Zigeunersauce oder mit Käse überbacken in Zwiebel-Sahnesauce

11. Kasslerbraten

12.Kassler  Steaks Hawai-Art

13. Manty mit Schweinefleischfüllung

14.Schweinefrikadellen

15.Schweinegyros mit Metaxasauce und Käse überbacken

16.Schweineleber Beouf Stroganoff-Art

17.Hackbällchen in Sauce Ihrer Wahl mit Käse überbacken

18.Gegrillter Schweinebauch mit Röstzwiebeln

19. Kohlrouladen

20.Falscher Hase Hackfleischbraten

3. Hähchenbrustfächer mit Tomatenpesto auf Gemüsebett

1. Hähnchenkeule 

2. Hähnchenflügel

3. Hähchenbrustfächer mit Tomatenpesto  auf Gemüsebett

4.Hähnchenbrust  Curry mit Gemüse

5.  Hähnchenbrust mit cremiger Parmesan -Soße.

6. Putenrollbraten gefüllt oder natur

7. Schaschlik vom Putenfleisch

8. Putengeschnetzeltes mit Champignons

9. Putengyros in Metaxasasauce mit Käse überbacken

10. Hähnchenschnitzel paniert mit Soße Ihrer Wahl: Jägersauce, Pfeffersauce, Rahmsauce, Currysoße, Champignons Sauce .

11. Hähnchenbrust im Speckmantel

12. Hähnchenbrust gefüllt mit Pilzen und Zwiebeln in Käse-Sahne Soße

13.Hähnchenbrust mit Basilikum und Knoblauch

14. Hähnchenbrust Paprika-Aubergine Füllung mit Käse überbacken.

1.   Rinderbraten 

2.   Rinder Sauerbraten

3.   Rinderhackbällchen

4.   Rindergulasch

5.  Rinderleber Beouf Stroganoff Art

6.   Geschmorter Tafelspitz

7.   Zwiebelfleisch

8.   Rinderrouladen

1. Wildschweinbraten

 2. Wildschweingulasch

 3. Rehkeule mit feinen Kräuter geschmort

 4. Rehragout

1.Schweinefilet im Speckmantel

2.Rinderzunge

3.Rinderrouladen

4.Lammkeule geschmort